Ингредиенты
- Мягкие пшеничные тортилья-лодочки Old El Paso – 1 упаковка
- Приправа для тако Old El Paso – 1 шт.
- Соус сальса Old El Paso – 1 шт.
- Говяжий фарш – 500 г
- Тертый сыр – 125 г
- Помидоры, нарезанные кубиками, - 2 шт.
- Листья салата, нарезанные небольшими кусочками
инструкции
- Приготовьте начинку: обжарьте фарш на среднем огне. Слейте излишки жидкости. Добавьте приправу для тако и 150 мл воды, хорошенько перемешайте. Доведите смесь до кипения. Убавьте огонь и тушите в течение 10 минут без крышки, периодически помешивая, до тех пор, пока вода не выпарится.
- Приготовьте тортилья-лодочки: разогрейте духовку до 165°С. Выньте лепешки из упаковки, заверните в фольгу, выложите на противень и разогревайте в течение 7-9 минут.
- Готовим и наслаждаемся: наполните теплые тортилья-лодочки начинкой из фарша, томатов, листьев салата и соуса сальса. Очень вкусно вместе со сметаной и гуакамоле.