Фахита с говядиной и гуакамоле

Острая жареная говядина, завернутая в лепешку, - это быстрое и простое в приготовлении блюдо!
  • Общее время 30 минут
  • Порции 4
  • Ингредиенты 11

Ингредиенты

Начинка:

  • Приправа для тако Old El Paso – 1 упаковка
  • Сок лайма – 3 ст. ложки
  • Мед – 1 ст. ложка
  • Жареная говядина, нарезанная на кусочки, - 500 г
  • Нарезанный лук – 1 шт.
  • Желтый, зеленый или красный перец, нарезанный продольно на полоски, - 2 шт.

Для соуса:

  • Приправа для тако Old El Paso – 2 ст. ложки
  • Томаты, нарезанные кубиками, - 1 шт.
  • Авокадо, очищенное и нарезанное кубиками, - 1 шт.
  • Нарезанный красный лук – 2 ст. ложки
  • Сок лайма – 2 ст. ложки

Лепешки:

  • Пшеничные лепешки тортилья Old El Paso – 1 упаковка

инструкции

  • Отложите 2 ст. ложки приправы для тако, они понадобятся для соуса. Всю остальную приправу смешайте с медом и соком лайма. Залейте мясо полученной смесью и маринуйте в течение 15 минут.
  • В отдельной миске смешайте приправу для тако и остальные ингредиенты соуса.
  • Обжарьте замаринованное мясо на среднем огне в течение 2 минут. Добавьте лук, затем перец и готовьте еще 3-4 минуты.
  • Разогрейте лепешки в соответствии с инструкцией на упаковке, выложите мясо и овощи.
  • Подавайте с соусом гуакамоле. Можно добавить сметану.